За добросовестное отношение к выполняемой работе благодарностью райисполкома отмечен сыродел филиала «Мстиславский» ОАО «Бабушкина крынка» Владимир Лёгкий.
Владимир Лёгкий на предприятии трудится четыре года. За этот непродолжительный срок успел овладеть многими тонкостями работы сыродела, заслужить уважение руководства. В его обязанности входит уход за созреванием и хранением сыра, выполнение сырно-латексного покрытия, вакуумирование, отгрузка, выполнение других технологических операций.
Вместе с коллегами-сыроделами Инной Франскевич и Еленой Емельяненко он также занимается нарезкой и упаковкой нефиксированного сыра, т.е. на специальной машине нарезают сыр на сегменты, производят их вакуумную упаковку.
За смену через их руки проходит до десяти тонн сыра. Эта продукция отгружается для реализации на внутреннем рынке. Основные покупатели — учреждения закрытого типа, школы, детские сады.
По профессии Владимир Лёгкий — водитель, работал в коммунхозе, на строительных объектах.
Улыбчивый, общительный, он с гордостью говорит о предприятии, о коллективе:
— Мне есть что сравнить. Конечно, везде нужно работать. Если хочешь достичь результатов, нужно прилагать определённые усилия, качественно выполнять служебные обязанности, требования руководства. Для плодотворной работы на предприятии созданы отличные условия труда, сложился здоровый коллектив, есть возможность заработать приличную зарплату. Устраивает и график работы.
Мужчина также отметил, что всем работникам предоставляется соцпакет. Например, к профессиональному празднику получили денежную премию и продуктовый набор, чуть ранее предприятие обеспечило картофелем. Хорошие подарки получают и к Новому году, есть возможность участвовать в экскурсиях, которые организует профсоюз.
— Ответственный, добросовестный, никогда не нарушает правила внутреннего распорядка и трудовой дисциплины, — говорит о нём старший мастер Христина Дощинская. — Все задания, которые ему поручают, выполняет своевременно. Бережно относится к производственному оборудованию, следит за поддержанием чистоты на рабочем месте, что очень важно в нашей работе.
Свободное время Владимир Лёгкий любит проводить в кругу своей семьи. Всегда готов обсудить проблемы, помочь отцу в выполнении домашних дел сын Максим, который служит в органах внутренних дел в Могилёве. Создаёт уют, готовит вкусные обеды и ужины жена Валентина, которая всегда с нетерпением ждёт мужа с работы.
…Утро многих жителей района начинается с чашки чая или кофе и бутерброда с сыром. В этом вкусном и питательном продукте есть частичка труда мстиславского сыродела Владимира Лёгкого.
Фото Натальи Манусовой.
