На 90 дней в Беларуси ввели ограничение на цены тушек кур и цыплят-бройлеров. Соответствующее решение было принято Министерством антимонопольного регулирования и торговли. Посмотрите, как теперь будут формироваться цены на данную продукцию.
Порядок формирования цен на разделку тушек кур и цыплят-бройлеров определяет постановление МАРТ № 61 от 7 октября. Сегодня оно вступило в законную силу и будет действовать 90 дней.
В документе говорится, что при разделке тушек на части стоимость их должна формироваться, учитывая отпускные цены на сами тушки, нормы выхода, коэффициенты пищевой ценности частей птицы.
Так цена двух полутушек, а также передней и задней четвертин не должна быть выше стоимости самой тушки. Цена иных частей не может быть выше увеличенной на 10% стоимости тушки.
Кстати, предельные максимальные оптовая надбавка, торговая надбавка (с учётом оптовой надбавки) установлены и на куриное филе. Их размер составил 15 %.
