Посадка моркови под зиму — это способ, который даёт возможность собрать урожай ранней весной. Этот подход имеет свои особенности и преимущества.
Морковь предпочитает солнечные участки с лёгкими и рыхлыми почвами. Избегайте мест, где ранее росли растения семейства зонтичных (петрушка, сельдерей, укроп и т.д.), чтобы избежать заболеваний и вредителей.
Важно заранее подготовить почву. Осенью почву следует очистить от сорняков, внести компост или перегной, а также хорошо перекопать на глубину около 20 см.
Для зимней посадки лучше выбирать такие сорта моркови, как «Шантане», «Нантская» или «Альфа». Они более устойчивы к холодам и лучше хранятся.
Оптимальное время для зимней посадки — с конца октября в зависимости от климатических условий вашего региона. Семена следует сажать на глубину 2-3 см. Между рядами рекомендуется оставлять расстояние около 20 см. Это позволит растениям иметь достаточно пространства для роста.
Рекомендуется использовать смесь семян с песком, чтобы избежать слишком плотного засева. Можно также использовать ленты для посадки, что упростит процесс.
После посадки желательно укрыть грядку слоем мульчи (например, из хвойного опада или компоста) толщиной 5-10 см. Это поможет защитить семена от промерзания и внезапных температурных перепадов.
Как только земля оттает и появятся первые всходы, удалите укрытие, чтобы обеспечить растениям доступ света и воздуха.
Полив в начале весны не потребуется, если зима была снежной и почва не пересыхает. После появления всходов следите за влажностью почвы.
Когда всходы достигнут высоты около 5 см, проредите, оставьте самые сильные растения. Это поможет улучшить питание и рост оставшейся морковки.