Хотите получить свежую зелень уже в мае-июне? Секрет прост — подзимний посев. Осенняя посадка позволяет растениям пройти естественную стратификацию и дать ранние, дружные всходы сразу после схода снега.
Рассказываем о пяти неприхотливых культурах, которые идеально подходят для подзимнего посева.
Петрушка
Подзимний посев помогает получить ранние и дружные всходы весной. Уже в июне можно собирать свежую зелень.
Как сеять:
- Грядки готовят заранее.
- Бороздки делают через каждые 20–25 см.
- Семена заделывают на глубину 2–2,5 см.
Кинза (кориандр)
Эта пряность не боится морозов до -10°C, что делает её идеальным кандидатом для осенней посадки.
Как сеять:
- Семена заделывают на глубину 1–1,5 см
- Между рядами оставляют 25–30 см
- Посев проводят при устойчивой температуре +2…+4°C
Листовой салат
Переносит перепады температур от +2°C до -2°C. Посев осенью позволяет насладиться свежим салатом уже в мае.
Как сеять:
- Бороздки делают с интервалом 30–40 см.
- Семена заделывают на глубину 2 см.
- После посева грядку мульчируют торфом или компостом.
Шпинат
Универсальная культура, которую можно высевать дважды:
- В конце сентября — для осеннего роста розетки.
- В ноябре — чтобы зелень взошла ранней весной.
Как сеять осенью:
- Глубина заделки семян — 2–3 см
- Расстояние между рядами — 25–30 см
- Обязательно мульчирование после посева
Укроп
Семена укропа прорастают уже при +3°C, поэтому сеют его в период устойчивого похолодания: днем около 0…+2°C, ночью — до -3°C.
Как сеять:
- Бороздки глубиной 2–3 см.
- Расстояние между рядами — 20–25 см.
- После посева грядку мульчируют песком или торфом.
Практические советы для подзимнего посева
Когда сеять. При устойчивом похолодании, когда дневная температура держится на уровне 0…+4°C.
Глубина заделки. На 0,5–1 см глубже, чем при весеннем посеве.
Мульчирование. Обязательно укройте грядки торфом, компостом или песком слоем 2–3 см.
Выбор места. Грядки должны быть на возвышенности, чтобы весной не застаивалась вода.
Норма высева. Увеличьте на 20–30% по сравнению с весенним посевом (страховка от зимних потерь).
Подзимний посев — это не только экономия времени весной, но и гарантия раннего урожая. Попробуйте хотя бы одну из этих культур, и вы удивитесь, как быстро сможете сорвать первую зелень прямо с грядкию
Читайте также: «Почему картофель зеленеет после копки и можно ли его есть».
