Началась весна, а значит, что скоро придёт время грядок, посадки овощей и, конечно, картошки. Как говорится, хлеб — всему голова, но без картошки никуда. Выходя на огород, часто слышу разговоры соседей, когда лучше посадить картошку, как лучше подготовить почву. Давайте узнаем мнение наших сельчан.
Работники сельского хозяйства и заядлые огородники советуют начинать посев картофеля, когда погода будет стабильной и тёплой. Идеально, когда температура почвы составляет + 10 градусов.
— Я каждый год сажаю картошку в мае, обычно это последние дни месяца, — говорит Ольга Яковлевна, жительница Мстиславля. — Участок большой, помогают дети.
Чтобы в этом сезоне собрать богатый урожай, нужно как следует подготовить почву. Землю, где планируется выращивать картошку, необходимо удобрять. В качестве удобрения подходит навоз.
Качество и количество урожая зависит от того, какую картошку вы берёте на посев. Отобранный картофель, который идёт на посев в будущем сезоне, называют семенным.
— Вот уже лет 15 сажаю картошку только 9 мая, несмотря на погоду. И урожай всегда отменный. Погреб маленький, не всегда хватает места для хранения, тогда раздаю соседям, — поделилась другая жительница района своим секретом.
Семенка не должна быть гнилая, без трещин и порезов. Не рекомендуется использовать на посев картошку со своего участка несколько лет подряд. В картофеле могут накапливаться заболевания. Это скажется на урожае.
— Я всегда на посадку беру только сортовой картофель, считаю, что он лучше и слаще, чем прошлогодний, картошка всегда большая, как камни, — рассказала Наталья, жительница из аг. Ходосы.
За несколько дней до посадки картошку лучше вынести на улицу, чтобы прогреть на солнце. Некоторые мстиславчане проращивают картофель заранее. Они уверяют, что тогда картошка растёт быстрее и лучше.
Процесс посадки довольно прост. На отведённом участке делаются борозды и на расстоянии 30-40 см. высаживают клубни.
Важно, что при посадке картофеля землю поливать не нужно.
Кстати, а вы знали, что в Беларуси существует более 50 сортов картошки?
