С нового учебного года белорусских школьников ждут сразу несколько изменений в организации питания. Меню станет более гибким. В школах появятся вендинговые автоматы. Также увеличатся денежные нормы на питание. О предстоящих нововведениях рассказал заместитель министра образования Владимир Долженков.
Меню станет более гибким
С 1 сентября подход к составлению школьного меню изменится. Раньше оно формировалось по строгим нормам. Теперь для части учащихся эти критерии будут носить рекомендательный характер.
Это позволит чаще включать в рацион блюда, которые нравятся детям. Нововведение коснётся школьников, которым положено одно- или двухразовое питание.
Изменения затронут и тех, кто получает второй завтрак или полдник. Для них планируют уравнять денежные и натуральные нормы независимо от возраста.
При этом для детей, которые проводят в школе большую часть дня, система питания останется прежней. Они по-прежнему будут получать завтрак, обед и полдник.
В буфетах станет больше выбора
Ещё одно новшество касается школьных буфетов. С 1 сентября снимут ограничения на ассортимент продукции.
В продаже смогут быть все продукты, разрешённые для детского питания. Приоритет при этом сохранят за товарами белорусских производителей.
Кроме того, в школах появятся вендинговые автоматы. В них можно будет купить продукты и напитки, соответствующие требованиям детского рациона. Основу ассортимента также составит отечественная продукция.
Расходы на питание вырастут
С нового учебного года денежные нормы на школьное питание увеличат на 5%.
Изменится и порядок их пересмотра. С 1 января каждого года размер норм будут корректировать с учётом роста розничных цен.
