Сажать лук под зиму — это отличный способ получить ранний урожай весной. Зимний лук отличается от весеннего, так как он лучше переносит холода и может быть собран на несколько недель раньше.
Для зимней посадки лучше всего подходят следующие сорта лука:
- Шалот: хорошо переносит холод и даёт высокие урожаи;
- Лук репчатый: некоторые сорта, такие как «Сибирский» или «Стригун», также подходят для зимней посадки;
Место выбирайте солнечное, где не застаивается вода. Лук предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы. Перед посадкой в почву можно добавить компост или перегной, чтобы улучшить её питательные свойства. Тщательно рыхлите почву на глубину 20-30 см, чтобы обеспечить хорошую аэрацию.
Выбирайте здоровые, крепкие луковицы диаметром 2-3 см. Избегайте повреждённых или гнилых. Перед посадкой можно замочить луковицы в растворе марганцовки для дезинфекции на полчаса.
Сажайте луковицы на глубину около 5-7 см, оставляя между ними расстояние 10-15 см. Это обеспечит достаточное пространство для роста. Расстояние между рядами должно составлять около 20-30 см.
После посадки рекомендуется укрыть грядки слоем мульчи (сено, опилки или листья) для защиты от морозов. Это поможет сохранить тепло в почве и предотвратить вымерзание.
Периодически проверяйте состояние грядок, чтобы убедиться, что мульча не смылась и луковицы не оголились.
С наступлением весны, когда температура начнёт подниматься, уберите мульчу, чтобы дать возможность луку прорасти. Обычно первые всходы появляются уже в марте или апреле.
