На базе молочно-товарного комплекса ОАО «Мазоловское» прошёл районный семинар-учёба по соблюдению технологии производства животноводческой продукции под руководством первого заместителя председателя облисполкома Анатолия Уласевича.
Специалисты области рассказали участникам мероприятия, как на каждом этапе содержания крупного рогатого скота добиваться наибольшей эффективности в производстве молока.
На территории МТК собрались руководители хозяйств района, зоотехники, ветврачи, специалисты, курирующие вопросы животноводства.
Приветствуя участников семинара, Анатолий Уласевич отметил, что перед животноводами Могилёвской области стоит главная задача: используя современные технологии, добиться повышения производства высококачественного молока, получать здоровый приплод и сохранять молодняк КРС в каждом районе.
— Повышение продуктивности коров невозможно без учёта процессов воспроизводства и молокообразования. Увеличение производства продукции животноводства состоит из нескольких главных факторов. Это в первую очередь использование современных методов и целенаправленной селекционно-племенной работы, приготовление высококачественных кормов и жёсткое соблюдение технологии на каждом этапе — от появления телёнка до высокопродуктивной дойной коровы, — подчеркнул Анатолий Уласевич.
С ноября молочноперерабатывающие предприятия перестанут принимать молоко первого сорта. В нашем районе есть несколько хозяйств, которые могут из-за этого пострадать, если не изменят свою работу по соблюдению и контролю выполнения всех необходимых производственных технологий.
— Сейчас в хозяйствах необходимо на своих МТК вплотную заняться этой проблемой, — сказал председатель райисполкома Дмитрий Пимошенко.
— Для этого нужно всем руководителям и специалистам хозяйств взять под личный контроль работу на фермах, обновить и дополнить знания зооветеринарной службы, чётко знать и применять принципы сортировки и кормления скота, беречь каждого новорождённого телёнка. Понимать, что рациональная и грамотная экономика хозяйства — это увеличение и заработной платы каждого работника.
Действительно, слагаемые эффективной работы технологии достаточно просты и понятны. Необходимо лишь наладить систему и ответственно подходить к каждому этапу производства. В этом процессе важен каждый нюанс. Это несколько раз подчеркнул в своём выступлении заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Владимир Капустин.
Во время семинара-учёбы он остановился на каждом этапе развития КРС, объяснил важность в следовании схем вакцинации, сбалансированному подбору элементов кормов для каждого периода содержания коров — от выпаивания телят качественным молозивом до сбалансированного состава кормосмесей для сухостоя и нетелей. Например, Владимир Капустин рекомендовал ежедневно использовать витаминно-минеральные премиксы и глицерин в рационе сухостойных коров. Кроме того, в обязательном порядке за 10 дней до отёла проводить лабораторные исследования на скрытые маститы и своевременно их лечить, следить за состоянием оборудования в доильном зале.
Особое внимание Анатолий Уласевич и Владимир Капустин обратили также на оснащённость лабораторий в хозяйствах. Они рекомендовали в обязательном порядке наладить работу лаборантов, которые должны проводить анализы на клинику, субклинику, маститы, жирность, чистоту, наличие антибиотика, соматических клеток. Одним словом, тех показателей, которые определяют в дальнейшем сортность молока.
Говорили на семинаре и о том, что в будущем будут пересмотрены кормовые площади во всей области, чтобы со временем перевести крупный рогатый скот на круглогодичное стойловое содержание. По мнению специалистов, это поможет избежать сезонных падений молочных показателей.
Завершая семинар, Анатолий Уласевич пожелал участникам настроиться на серьёзную работу, обязательно в каждом хозяйстве провести собрание и донести коллективам услышанную информацию.
— Именно от исполнительской дисциплины и отношения каждого работника сельхозпредприятия зависит соблюдение технологии, сохранность потомства, воспроизводство стада, — подытожил Анатолий Васильевич. — Чтобы сделать молоко высококачественным, нужно быть внимательным к каждой мелочи, а соблюдение технологии всегда ставить во главу угла всего процесса производства.
Фото Натальи Манусовой.
