
Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь выявил нарушения в рыбной продукции. Её изъяли из продажи.
В зону запрета попали три вида рыбы. Эту продукцию производит компания ООО «Вялкин» в Российской Федерации.
И так, это солёно-сушёная и сушёно-вяленая салака «Гвамеги», солёно-сушёная мойва «Серебрянка», сушёно-вяленый тунец «Джерки тунца Рэд».
Причинной попадания в реестр опасной продукции стало использование недопустимых консервантов, сорбиновой кислоты, отсутствовала маркировка, которая указывала вид разделки.
В икре судака сушёно-вяленого, которую производит компания «ПК Золотой Парус», тоже были найдены нарушения: отсутствие маркировки разделки, в составе указаны не все пищевые добавки, в приготовлении был использован сорбат калия. Икра изъята и запрещена к продаже.