Как правильно заготавливать берёзовый сок

75
Поделиться:

Фото pixabay.com

В соответствии с Лесным  кодексом Республики Беларусь и Законом Республики Беларусь «О растительном мире» граждане для удовлетворения собственных нужд могут осуществлять заготовку древесных соков бесплатно на участках леса, определяемых для этих целей юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство с соблюдением установленных правил заготовки древесных соков, сообщили в Мстиславской межрайонной инспекции охраны животного и растительного мира.

Заготовка берёзового сока юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется на основании лесного билета, выданного юридическим лицом, ведущим лесное хозяйство.

Заготавливать сок можно только в насаждениях, предоставленных для рубок главного пользования, но не ранее чем за пять лет до наступления возраста рубки леса, — отметил старший государственный инспектор Сергей Фамин. — Заготовка берёзового сока может также производиться на участках леса, где проводятся прочие рубки и рубки промежуточного пользования, из числа деревьев, подлежащих рубке.

Сергей Фамин  обратил внимание, что для получения информации об участках леса, где возможно осуществление заготовки берёзового сока, гражданин должен обратиться в лесничество.

Заготовка древесных соков осуществляется после начала сокодвижения с деревьев диаметром ствола 20 сантиметров и более.

Заготовки древесных соков в сокосборники осуществляется способами, обеспечивающими минимальные потери древесных соков.

После окончания заготовки древесного сока желоба снимаются, а подсочные отверстия закрываются деревянной пробкой и замазываются садовым варом, садовой замазкой, смесью глины с известью или живицей, содержащей 10–15 процентов древесного угля, — рассказал старший госинспектор. — В следующий сезон заготовки древесных соков новые подсочные отверстия располагаются на расстоянии не менее 20 сантиметров от старых отверстий.

Сергей Фамин предупредил, что за нарушение правил заготовки древесных соков предусмотрена административная ответственность по статье 16.19 КоАП Республики Беларусь в виде штрафа в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя — до 100 базовых величин, а на юридическое лицо — до 500 базовых величин. Незаконно добытая продукция изымается у нарушителей. В случае причинения вреда окружающей среде виновные возмещают причинённый вред в установленном порядке.